כפר אירועים כפר אירועים
  • ראשי
  • חתונות
  • ימי הולדת
  • ימי גיבוש וכיף
  • המגזין
  • ראשי
  • חתונות
  • ימי הולדת
  • ימי גיבוש וכיף
  • המגזין
לקראת החגים: בשר טרי קונים בקצביה איכותית!

תקופת החגים היא תמיד זמן טוב להיפגש עם המשפחה, עם החברים ולקחת פסק זמן מהלחץ של החיים. אחת ההנאות הכי גדולות שיש היא לעשות מנגל. בשביל שהמנגל יהיה מוצלח ומהנה, יש כמה הכנות בסיסיות שצריך לחשוב עליהן. אלו כוללות הכנות של הציוד עצמו – המנגל, כלי העבודה ועוד, והבשר. החלק החשוב הוא רכישה של בשר איכותי. בשר כזה הוא מה שיכריע את ההצלחה של כל המנגל ולכן חשוב להשקיע ולרכוש אותו במקום אשר עיקר ההתמחות שלו היא בשר. על מקום כזה, אנחנו רוצים לדבר במאמר הזה. רבים מכירים אותו, אבל לא רבים מכירים את הסיפור מאחוריו ואת הניסיון העצום שיש לו ולכן שווה לקרוא ולהחכים בכדי שגם המנגל שלכם יהיה מוצלח השנה.

בחירת בשר מהטובים ביותר

החלק הכי חשוב כאמור בהצלחה של כל מנגל הוא רכישת הבשר. את הרעיון הזה בדיוק הבין כבר בשנת 1972 אהרון עזר. הוא היה קצב מיומן שרצה להביא לציבור הרחב את הבשר הכי טוב שאפשר. ברבות הימים, רשת האטליז שהקים שינתה את שמה למקום האהוב והמוכר לנו כ'מעדני גורמה'. הרשת מציעה קצביות ברמה הכי גבוהה שאפשר עם כל האישורים הווטרינריים וכשרות העומדת בדרישות הרבנות הראשית בישראל על סניפיה הרבים. ניתן למשל  לקנות בשר בקצביה בפתח תקווה וכך להנות מהבשר הכי טוב בעיר. האטליז המשובח נמצא ברחוב מרדכי בן דרור מספר 4. מיקום שהוא נגיש ונוח לכל מי שגר או עובד בפתח תקווה. במקום תוכלו לקבל עצה טובה לגבי הבשר שהכי מתאים למנגל והכל לפי טעמכם והעדפותיכם. תוכלו למצוא שם נתחי סטייק פילה נהדרים אשר יתנו לכם את הסטייק הכי רך ונימוח שניתן לחשוב עליו. לצידם, יש נתחים של סינטה או אפילו פילה מדומה. אם חשקה נפשכם בבשר להמבורגר או קבב, זכרו שמה שחשוב זו האיכות והסוג של התערובת בבשר הטחון. צריך שיהיה בו מספיק שומן, אחרת הוא מתכווץ ונהיה תפל.

מי שרוצה בשר טעים ומעט יותר קל, יוכל תמיד לבחור פרגיות או נתחים מעולים של עוף. בשר העוף במעדני גורמה הוא איכותי, נקי וטרי. ניתן כמובן גם לרכוש את כל התבלינים השונים שעושים את ההבדל במנגל מושלם.

לקראת החגים: בשר טרי קונים בקצביה איכותית!

עוד הכנות למנגל

חשוב להכין את המנגל לפי מזג האוויר. אם תהיה הרבה שמש, יש להצטייד במספיק שמשיות. יש לבדוק את מתקן המנגל. אם אתם משתמשים במנגל על גז, יש לבצע בו בדיקה שנתית על ידי טכנאי גז מורשה. זה יבטיח לכם לא רק בטיחות מרבית, אלא גם תפעול טוב יותר של המנגל, מה שיוביל לצלייה אחידה יותר ובשר טעים יותר.

מעבר לכך, חשוב להכין ירקות שונים. תמיד נחמד לזרוק על האש גם כמה בצלים, פלפל ירוק, חצילים ומי שאוהב – גם קישואים. סלטים טובים, רטבים, פיתות וחומוס הם תוספות הכרחיות. זכרו להביא גם בירה איכותית כאשר יש מי שאוהב גם לטפטף טיפה על הבשר בכדי להשביח את טעמו

לבסוף, לא חייבים לרכוש רק בסניף של מעדני גורמה בפתח תקוה. קיימים סניפי בעוד מקומות כמו רעננה, בת ים וכו. כמו כן, מעדני גורמה מספקת בשר לרשתות השיווק השונות כך שניתן להנות ממנו אפילו שם.

שיהיה בתיאבון וחג שמח!

פורסם ב: המגזין
« הקודם
הבא »
עוד כתבות מהאתר
ימי קורונה: כל מה שצריך כדי לשדר את החתונה בלייב בזום
קרא עוד ←

ימי קורונה: כל מה שצריך כדי לשדר את החתונה בלייב בזום

משבר הקורונה שינה לכל אדם בישראל את החיים מקצה לקצה. רבים פוטרו מעבודתם ונאלצו לחפש דרכים חדשות ומקוריות להתפרנס. אחרים

ירח דבש בהודו: המדריך לנשואים הטריים
קרא עוד ←

ירח דבש בהודו: המדריך לנשואים הטריים

אם אתם עומדים להינשא, או שאתם כבר נשואים ומחפשים יעד לירח הדבש שלכם, בטח תשמחו לשמוע שהודו היא יעד נפלא

זוג פוטוגני: איך לחטב את הגוף לפני החתונה?
קרא עוד ←

זוג פוטוגני: איך לחטב את הגוף לפני החתונה?

החתונה מתקרבת בצעדי ענק, ועכשיו זו בדיוק התקופה לחטב את הגוף ולהוריד בהיקפים. כיצד תוכלו להיכנס לשגרת אימונים קבועה מבלי

רעיונות לערב גיבוש
קרא עוד ←

רעיונות לערב גיבוש

המאמר מתעדכן כל הזמן, תאריך עדכון אחרון: 22.10.18 המקום אשר בו אנו עובדים הוא חלק בלתי נפרד מהחיים שלנו, בין

יום הולדת בפארק: הכנות, קישוטים ואוכל!
קרא עוד ←

יום הולדת בפארק: הכנות, קישוטים ואוכל!

החלטתם לחגוג לילדים או לעצמכם יום הולדת בפארק רחב היקף המצוי בעיר מגוריכם. לחגיגה בפארק יש לא מעט יתרונות, אבל

יום הולדת לבת הזוג: 10 רעיונות שיגרמו לה להתרגש!
קרא עוד ←

יום הולדת לבת הזוג: 10 רעיונות שיגרמו לה להתרגש!

בת הזוג שלכם חוגגת יום הולדת, וזה בדיוק הזמן להפתיע אותה ביום הולדת מרגש ומלא בהפתעות. אחד הלבטים של זוגות

נסיכה ליום אחד: איך מארגנים בת מצווה של פעם בחיים
קרא עוד ←

נסיכה ליום אחד: איך מארגנים בת מצווה של פעם בחיים

הנה הגיע הרגע המאושר והילדה שלכם הופכת לנסיכה אמיתית. כן, מדובר באירוע בת המצווה, שנמצא בפתח. אבל רגע לפני החגיגה

מתנות ליום הולדת בלתי נשכח
קרא עוד ←

מתנות ליום הולדת בלתי נשכח

מתכננים יום הולדת עבור אדם קרוב ואהוב? חשוב שתכירו כמה רעיונות מעולים לחגיגת יום הולדת בלתי נשכח! אם אתם רוצים

כך תחגגו בת מצווה של נסיכות
קרא עוד ←

כך תחגגו בת מצווה של נסיכות

נכון שכל ילדה היא הנסיכה הפרטית של אבא ואמא, ונכון שנסיכות מגיעות מסיפור שמותאם לילדות קטנות ואילו בת מצווה הנו

חמישה טיפים להפקת מסיבת סיום מושלמת
קרא עוד ←

חמישה טיפים להפקת מסיבת סיום מושלמת

מסיבת סיום י"ב היא אחד מאירועי השיא עבור התלמידים, ההורים, הצוות החינוכי, בית הספר והעירייה/המועצה האזורית. מסיבות אלו מייצגות במהותם

כפר אירועים

כפר אירועים הוא אתר העוסק בכל מה שקשור ומעניין בתחום האירועים. אם אתם לקראת ארגון חתונה תוכלו למצוא כאן כתבות בנושא. באתר תמצאו גם תכנים העוסקים בהכנות לימי הולדת. אם אתם עובדים או מנהלים בעסק או חברה ותרצו לקבל מידע על ימי גיבוש וכיף – גם בנושא זה תוכלו למצוא מידע, רעיונות, ספקים ועוד.

פורסמו לאחרונה
  • בוחרים נוח: איך כדאי לבחור מיטה זוגית?
  • מבלים בתל אביב: 5 אטרקציות לימי גיבוש בעבודה בימי שישי
  • נלחמים בנשירת השיער לפני החתונה: 5 דרכים לטיפול בבעיה
  • אימא בפעם הראשונה? 5 טיפים שיוכלו לעזור לכן בהנקה
  • כמו מקצוענים: כך תכינו את העוגה המושלמת
קטגוריות
  • המגזין
  • חתונות
  • ימי גיבוש וכיף
  • ימי הולדת
גלילה לראש העמוד